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◆2002年9月◆ 2日(月) 天候:晴れ時々曇り 温度:32℃ 湿度:55% |
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8月は低温、長雨が続き肌寒い日が多かったです。
9月に入ると天候がよく真夏日がありました。各地で今年最
高気温を記録しました。ほんと異常気象ですね。やっぱり温
暖化の影響が少なからずあるのでしょうか?
ご覧の写真はつがるです。
皮に少々白い粉が付いていますが、これはEM−Xセラミッ
クパウダーを散布したからです。農薬ではありませんので、
ご安心ください。散布することにより、実が硬くなり日持ちが
良くなります。また、病害虫も少なくなると言われています。
病気に対してはウィルス、バクテリアに対する受容体が形
成されにくく、免疫力が高まり、高酸化作用と非同調派動に
よるものではないかと考えられます。
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つがるは少し赤みが増してきました。分かりますか?
全般的に天候に恵まれた事から熟度が進んでいます。
今年は平年より3日〜5日ほど早く収穫できるのではないか
と思います。10日前から障害のある落下つがるを食してい
ますが、既に甘くて美味しかったです。
1回目の葉取りは9/1に終わりました。
5日後に玉回しをして、段々色を付けていきます。
一度に全作業をしますと日焼けして商品になりません。
りんごもデリケートなのです。 |
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樹の上に木材をT字して両端にCD3枚を吊り下げていす。
見え難いですが、分かりますか?
りんごが赤くなると鳥が食べたり、いたずらをします。
近寄らないようにするアイテムです。名前はありません(笑)
CDの裏面に日光が当たり反射することで、鳥は驚いて近
寄ってきません。取り付け直後は効果ありですが、日数が
経ったら慣れてきてどうなるのでしょうか・・・?今後に注目
です。
食品に対する不信が高まっています。
りんごでも無登録農薬を使用するなど、信じられない行為を
しています。
お客様(消費者)のことを思うとできないのですが・・・
これからも安全で安心なものを提供しなくてはいけませんよ
ね。 |
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