|
「今話題の”お酢”を上手に簡単に取り入れましょう！」
１．三上りんご園無添加・無加糖ストレート果汁100％りんごジュースを用意し、ふたを開けます。
（ストレート以外は（濃縮還元など）は味がやはりお酢に負けちゃいます。）
２．五倍酢を加え、ふたをし、上下によく振り、混ぜ合わせます。（その後は冷蔵庫へ保管してください。）
３．グラスに氷を入れ、りんご酢を注ぎ、よ〜く冷えるようにかき混ぜて、ハイッ 召し上がれ！！
（味が濃いので水で薄めても美味しくいただけます。お酢を入れることで日持ちも良くなります。）
※普通のご家庭では三倍酢が主流かと思いますが、五倍酢ですと味がとにかくいいんです。
和え物はもちろん、すし飯、漬物などにも最適、我が家では漬物や、梅干作りに欠かせません。
おばあちゃん曰く、三倍酢ではこの味が出ないのだとか・・・。是非、お試し下さい。
うちの娘（６歳）も我が家特製りんご酢がだ〜い好きで、毎朝毎晩の食後、御風呂上りにグイーッと
飲んでます。
息子（３歳）は酢（酸っぱいもの）が苦手なので、チビチビと飲んでます。
とにかく、酢は血液にも効果があるし、ダイエットにもいいと、私も今はマイブームになってるんですよ！！
ちなみに、こちらでは地場産業として市販（観光地など）されていますが、1L 1500円はしますからね
、断然お得です。
子供達はコップにりんご酢ジュースを注ぎ冷凍庫で凍らせシャーベットにして楽しんでいます。 |
