1.ドライアップルを適当な大きさに切る。
2.レーズンをざく切りにする。
3.ココナッツファインと水以外の材料を全てフードプロセッサーに入れ、攪拌。
4.ココナッツファインを加え、まとまりがよくなるまで攪拌。
※まとまらなければ大さじ1の水を足す。
5.生地を長方形にまとめてラップに包み冷凍庫に1時間以上入れて冷やし固める。
6.お好みの大きさに切る。
<その他>
密閉容器に入れ冷凍庫で1ヶ月保存可能です。
ドライアップルはりんごを3mm厚ぐらいのくし型に切り、乾燥させたものです。
冬場なら天日で2〜3日でドライアップルができます。
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