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■ ■ ■ アップルクラフティ （22ｃｍのタルト型１台分） ■ ■ ■ 「レシピ提供 C．Ａ 様」
１．Aをよく混ぜてから菜種油を加え、両手でよく混ぜ合わせる。 水を加えてフォークなどでさっくりとまとめる。 ２．タルト型の内側に薄く菜種油（分量外）を塗っておく。 １の生地をラップに挟んで麺棒で伸ばし、ラップを取ってタルト型に敷く。 底にフォークなどで数カ所穴をあけて180度のオーブンで15分空焼きする。 ３．りんごの皮をむいて12等分くらいに切り、塩水で軽く洗う。 りんごをレーズン、メープルシロップと共に鍋に入れ、蓋をして火にかけ3分くらい弱火で煮る。 その後蓋をとり、時々かき混ぜながら煮詰める。 ４．Bをミキサーやフードプロセッサーなどに入れてクリーム状にする。 ５．空焼きしたタルトに４を薄く流しいれ、その上にりんごを並べレーズンを散らす。 残りの４を流しいれて180度のオーブンで30分焼く。 焼きあがったタルトの表面にココナッツフレークをかける。
